ブルックラディ蒸留所





ゲール語で「海辺の丘の斜面」を意味する、ブルックラディ (Bruichladdich)

1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立、テロワールを重視した生産方針で知られ、「ブルックラディ」「ポートシャーロット」「オクトモア」という3種類のウイスキーを製造しているほか、ジンの「ザ・ボタニスト」も製造。







オクトモアは 2008 年の誕生以来、今日のウイスキーの常識を覆し続けています。

5 年間の熟成を経てカスクストレングスに近い状態でボトリングされるスーパー・ヘビリー・ピーテッドなオクトモアの驚くべき優雅さを、ブルックラディ蒸留所は The Impossible Equation -「解き明かせない方程式」と表現しています。


ブルックラディ蒸留所 https://www.bruichladdich.com/
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